12 - 14 Avril 2025 / Le Carreau du Temple
COFFEE TRAIL : DÉGUSTATION
Découvrez toute la palette aromatique du café Panama Baru Black Mountain 

Aux côtés de nos experts, laissez-vous guider sur les traces du Panama Baru Black Mountain.
 



Ce café d’exception, issu d’un terroir unique, dévoile après torréfaction une harmonie parfaite où se mêlent une acidité délicate et une douceur subtile.

Grâce aux différentes méthodes de préparation, explorez l’éventail de ses arômes, allant des notes fruitées aux nuances florales, pour une expérience sensorielle inoubliable. Saurez-vous reconnaître les différentes notes aromatiques de ce café ? 

LA BRULERIE DES GOBELINS propose depuis 1957 des cafés torréfiés au cœur de Paris qui invitent à un véritable voyage gustatif. Ses cafés sont issus de terroirs soigneusement sélectionnés pour leur biodiversité exceptionnelle. La juste torréfaction des grains offre à chacun des cafés, des pures origines ou assemblages maison, des saveurs uniques et les plus belles complexités aromatiques qui s'expriment en expresso, avec des méthodes douces mais aussi appréciés dans des cocktails ou pâtisseries raffinées.

Dans sa boutique, au cœur du 5ème arrondissement de Paris, la Brûlerie des Gobelins accueille les amoureux et amateurs de café mais aussi les professionnels du monde la gastronomie. 


Durée de l’expérience : 5 minutes 

Rendez-vous sur notre stand RVW6

Follow Us

Facebook
Instagram
LinkedIn
Appuyés fièrement par nos partenaires:
Brita
De'Longhi
La Marzocco
LOVERAMICS
Victoria Arduino
MONIN
square
5th wave
Project Waterfall
World Coffee Portal