Découverte Sensorielle : La Palette Enchantée des Cafés Décaféinés

L'objectif de cette expérience est de réenchanter la perception du café décaféiné, souvent perçu comme une catégorie peu excitante.

L'expérience veut éduquer les visiteurs sur la qualité et la diversité du café décaféiné, mais aussi les immerger dans une aventure sensorielle, en soulignant que décaféiner ne signifie pas sacrifier la richesse des arômes.

Elle comprend :
 

• ​une mini-exposition avec des grains de café avant / après la décaféination et explication des 3 méthodes principales,
• des sessions de dégustation avec des décaféinés de différentes régions du monde,
• des démonstrations de diverses préparations avec des conseils spécifiques au décaféiné,
• un défi ludique où les visiteurs doivent associer des arômes à un café décaféiné spécifique.