Découvrez l'art de choisir et de régler votre moulin à café lors d'un atelier unique animé par Belleville Brûlerie. Plongez dans l'univers du café fraîchement moulu et apprenez à maîtriser la granulométrie et la qualité des particules pour révéler tout le potentiel de vos cafés.
Cet atelier vous offre une compréhension approfondie de l'impact de la mouture sur l'extraction, en vous guidant dans l'ajustement des réglages pour chaque méthode : espresso, filtre, ibrik, french press ou cafetière italienne. Vous aurez l'occasion de tester différents moulins et de perfectionner votre technique de mouture. Repartez avec des conseils pratiques pour sublimer chaque tasse de café que vous préparez.
Durée de l’expérience : 10 minutes
Rendez-vous sur notre stand 13C +13D