12 - 14 Avril 2025 / Le Carreau du Temple
COFFEE TRAIL : DÉGUSTATION
Quasi : Duel d'Extractions Chaud contre Froid

Exploration Sensorielle :
Les Subtilités de l'Extraction Froid contre Chaud en Dégustation à l'Aveugle

 


 

Immergez-vous dans une expérience sensorielle avec notre dégustation à l'aveugle,"Froid contre Chaud", qui vous fera découvrir les subtilités des températures d'extraction du café.

Comparez de manière interactive le cold brew et le café filtre refroidi, et apprenez à distinguer les profils aromatiques distincts. Cette exploration rapide et ludique vous permettra de mieux comprendre l'impact des différentes méthodes d'extraction, qu'elles soient à chaud ou à froid.
Une aventure gustative conçue pour éveiller la curiosité des amateurs de café et des novices avides de nouvelles découvertes !


Durée de l’expérience : 5 mins 

Où trouver QUASI?  14C

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