Découvrez le café Colombie Fabrica Tolima, cultivé avec soin à haute altitude dans le terroir de Planadas, au sud de Tolima.
Récolté manuellement et transporté à la voile pour une empreinte carbone réduite, ce café incarne les engagements de la Brûlerie des Gobelins envers les producteurs et la planète. En tasse, il révèle une palette aromatique gourmande et fruitée, promettant une dégustation à la fois raffinée et responsable. Venez savourer l'harmonie de ce café engagé !
LA BRULERIE DES GOBELINS propose depuis 1957 des cafés torréfiés au cœur de Paris qui invitent à un véritable voyage gustatif. Ses cafés sont issus de terroirs soigneusement sélectionnés pour leur biodiversité exceptionnelle. La juste torréfaction des grains offre à chacun des cafés, des pures origines ou assemblages maison, des saveurs uniques et les plus belles complexités aromatiques qui s'expriment en expresso, avec des méthodes douces mais aussi appréciés dans des cocktails ou pâtisseries raffinées.
Dans sa boutique, au cœur du 5ème arrondissement de Paris, la Brûlerie des Gobelins accueille les amoureux et amateurs de café mais aussi les professionnels du monde la gastronomie.
Durée de l’expérience : 5 minutes
Rendez-vous sur notre stand RVW6